食酢と納豆を二本柱とするミツカンが洋食事業も強化する

ミツカンは13日、「野菜で作るパスタのソース」を16日から、まず東海3県で売り出すと発表した。2014年に欧州企業から事業を買った「ベルトーリ」のブランドを使い、好調なら全国に広げる。食酢と納豆を二本柱とするミツカンが洋食事業も強化する。

味は「海老(えび)と白身魚のブイヨン」、「ガーリックとアンチョビ」、「バジルとトマト」の3種類で、1人前22グラム入り。想定価格は明らかにしていない。トマトやキャベツなどの野菜とパスタを一緒にゆで、仕上げにソースをかけてもらう。納入先のスーパーなどでは青果売り場で販売される。

ベルトーリはイタリア発祥の現地食材のブランド。英オランダ系のユニリーバから、その北米事業を2千億円超で買収した。今回は日本市場向けにアレンジした商品を投入する。(大隈悠)

[紹介元] 朝日新聞 経済ニュース ミツカン、食酢・納豆の次は洋食強化 パスタソース発売